top of page
  • alt.text.label.Instagram
  • alt.text.label.Facebook

AUKIOLOAJAT


AVAAMME UUTEEN KAUTEEN PE 7.3.2025!
Maaliskuun aukioloajat:
KE-TO 16:00 - 22:00 (keittiö 21:00)
PE-LA 16:00 - 23:00 (keittiö 22:00)

 

MENU

STARTERS

SWEET POTATO SOUP (VEGAN)

12,00

Sweet potato soup with herb oil and crispy Malax bread

TOAST SKAGEN

12,00

Shrimps on Malax bread, mayonnaise and herb salad

Salmon Pastrami

14,00

Salmon with dill creme fraiche, Malax crumble and herb salad

Beef Tartare

14,50

Beef tartare with salted egg yolk, crispy garlic bread and herb salad

Escargots

14,00

6x escargots with garlic bread and blue cheese

IMG_1196_VSCO 2.JPG
FarosRestaurantship.vaasa.jpg

MAINS

CHICKEN SALAD (FINLAND)

21,00

Green salad with crispy chicken fillet, mayonnaise, white bread and strawberries

SHRIMP SANDWICH

23,00

Shrimp sandwich, skagen mix, handpeeled shrimps, pickled red onion, egg 

FAROS BURGER (FINLAND)

23,00

Burger steak, cheddar, onions, tomato, lettuce, coleslaw and french fries

CRISPY CHICKEN BURGER (FINLAND)

22,00

Crispy chicket fillet, mozarella, chili, tomato, lettuce, coleslaw and french fries

Vegan Burger

20,00

Eggplant, avocado, vegan mayonnaise, devils jam, tomato, lettuce, coleslaw and french fries

White Fish

25,00

White fish, cauliflower purée, hollandaise sauce and roasted vegetables

Faros Carbonara

19,00

Housemade pasta, Västerbotten cheese and smoked pork from Övermark smokery

BEEF TENDERLOIN 180 gr. (FINLAND) 

39,00

Beef tenderloin with chanterelle butter, red wine sauce, roasted root vegetables,
potato rosti

SNACKS

MEAT PLATTER 

24,00

Platter for two: air cured ham, salami, cheese, olives, marmalade, garlic bread 

CHIPS & ROE 

18,00

Potato chips, roe, creme fraiche, red onion, chives 

SHRIMPS

15,00

Whole shrimps, aioli, garlic bread 

DESSERTS

Strawberry Cheescake (Vegan)

10,50

Orange CRÈME BRÛLÉE

10,50

Raspberry Brownie (GF)

10,00

ICE CREAM

3,80 / 5,50 / 7,00 

Cheese Plate

10,00

CHILDREN'S MENU

(under 12 years)

CRISPY CHICKEN (FINLAND)

10,50

Crispy chicken fillet, mayonnaise, cucumber, tomato, french fries 

CHEESE BURGER (FINLAND)

11,50

Burger steak, cheddar, ketchup, cucumber, tomato, french fries 

WHITE FISH

13,00

White fish, cauliflower purée, hollandaise sauce and roasted vegetables

Faros Carbonara

12,00

Housemade pasta, Västerbotten cheese and smoked pork from Övermark smokery

RYHMÄMENU

 Ryhmämenu on tarkoitettu vähintään 8 hengen ryhmille. Alku- ja pääruoka valitaan etukäteen. Erityisruokavaliot ja allergiat huomioidaan, ilmoitettava tilauksen yhteydessä.

chef's kiss

IMG_1196_VSCO 2.JPG

 Faros Restaurant Ship&Terrace lanseeraa uuden konseptin nimeltään Chef’s Kiss. Konseptissa ravintolaan saapuu ravintola-alan tähtiä loihtimaan uskomattomia ruoka-annoksia ravintolan vieraille. Erikoisiltoja järjestetään kaksi kertaa vuodessa ja jokaiseen iltaan on paikkoja rajallinen määrä.

 

Ensimmäinen Chef's Kiss järjestetään 10.-11.1.2025 jolloin vierailevaksi tähdeksi saapuu

Akseli Herlevi

Lue lisää Akseli Herlevin "Makuja Maailmalta" -menusta alla olevan painikkeen kautta!

Varaa PÖytä

Pyydämme, että yli 8 henkilön seurueet ovat meihin yhteydessä puhelimitse tai sähköpostitse ennen varauksen tekoa.

PSSST, LAHJAVINKKI !

Anna läheisillesi makuelämys ostamalla lahjakortti Faros -ravintolasta. Lahjakortin voi ostaa ainoastaan paikan päältä.  

OTA YHTEYTTÄ

Sininen Tie 1
65100 Vaasa
Suomi

AUKIOLOAJAT

Olemme auki 21.12 asti!

Tiistai – Torstai
16–22 (Keittiö 21.00)

Perjantai – Lauantai
16–23 (Keittiö 21.30)

Sunnuntai – Maanantai
Suljettu 

bottom of page