top of page

Öppet


Tisdag – Torsdag
16–22 (Köket 21.00)


Fredag – Lördag
16–23 (Köket 21.30)

Söndag – Måndag
Stängt 

December 2024 - Vi har öppet tills 21.12.2024
Januari 2025 - Vi har öppet endast för privatbokningar - Ta kontakt!
Fabruari 2025 - Vi har öppet endast för privatbokningar -
Ta kontakt!
Mars 2025 - Vi har öppet normalt fr.o.m 4.3.2025!

MENY

FÖRRÄTTER

Lobster SOUP

12,00

 Gräddig hummersoppa med chiliolja, krispig Malax limpa 

TOAST SKAGEN

12,00

Toast skagen, örtsallad 

SMOKED Reindeer

12,50

 Toast med rökt renstek, Västerbottenost, rårörda lingon, örtsallad 

BRESAOLA

14,50

Bresaola, tryffelkräm, friterad morot, parmesan, örtolja 

Carrot soup (VEGAN)

11,00

 Morotssoppa med chiliolja, krispig Malax limpa 

IMG_1196_VSCO 2.JPG
FarosRestaurantship.vaasa.jpg

HUVUDRÄTTER

CHICKEN SALAD (FINLAND)

21,00

Sallad, krispig kyckling, mozzarella, jordgubbar, aioli, vitlöksbröd

SHRIMP SANDWICH

23,00

Räksmörgås, skagenröra, handskalade räkor, picklad rödlök, ägg 

FAROS BURGER (FINLAND)

23,00

Burgerbiff, cheddar, bacon, picklad rödlök, sallad, sriracha-majonnäs, bbq-sås, coleslaw, pommes frites

CRISPY CHICKEN BURGER (FINLAND)

22,00

Krispig kycklingfilé, mozzarella, tomat, sallad, sriracha-majonnäs, coleslaw, pommes frites 

Sweet potato (VEGAN) 

21,00

Rostad batat med äppel-tzatziki, rotsaker, rödbetspuré

ARCTIC CHAR

28,00

Fjällröding, vittvinssås, kålrot-zucchinisallad, pepparrot, rostade rotsaker, blomkålspuré 

BBQ RIBS (FINLAND)

27,00

BBQ ribs, aioli, coleslaw, pommes frites 

BEEF TENDERLOIN 180 gr. (FINLAND) 

39,00

Nöt inrefilebiff med kantarellsmör, rödvinssås, rostade rotsaker, potatisrösti

REINDEER (FINLAND) 

40,00

Ren yttrefilé, messmörsås, rårörda lingon, friterad grönkål, rostade rotsaker, potatisrösti 

SNACKS

MEAT PLATTER 

24,00

Bricka för två: lufttorkad skinka, salami, ost, oliver, marmelad, vitlöksbröd 

CHIPS & ROE 

18,00

Potatischips, rom, creme fraiche, rödlök, gräslök 

SHRIMPS

15,00

Hela räkor, aioli, vitlöksbröd 

DESSERT

Polka cheesecake (VEGAN)

10,50

CReme brulee

10,50

Créme brulèe, chokladmousse och appelsinsorbet

PANCAKES

10,50

Plättar, jordgubbar, nutella, vaniljglass 

ICE CREAM

3,80 / 5,50 / 7,00 

BARN

(under 12 år)

CRISPY CHICKEN (FINLAND)

10,50

Krispig kycklingfilé, majonnäs, gurka, tomat, pommes frites 

CHEESE BURGER (FINLAND)

11,50

Burgerbiff, cheddar, ketchup, gurka, tomat, pommes frites 

ARCTIC CHAR

13,00

Fjällröding, gräddsås, rostade rotsaker, blomkålspuré 

CHILDREN´S PANCAKE

7,00

Plätt, jordgubbar, nutella, vaniljglass 

GRUPPMENY

Gruppmenyn är avsedd för grupper om minst 8 personer. För - och huvudrätt väljs på förhand. Vi beaktar specialdieter och allergier som meddelas vid beställning.

BOKA BORD

Vi ber att sällskap över 8 personer kontaktar oss via telefon eller e-post innan bokning görs.

KONTAKT

Blå Vägen 1
65100 Vasa
Finland

ERBJUDANDE

Tisdag – Torsdag:

Valfri trerättersmeny: 40€


Nöt innerfilé / Ren ytterfilé +10€
 

ÖPPET

Vi håller öppet till 21.12!

Tisdag – Torsdag
16–22 (Kök 21.00)

Fredag – Lördag
16–23 (Kök 21.30)

Söndag – Måndag
Stängt 

bottom of page