Gruppmeny September-oktober 2026

Gruppmenyn är avsedd för sällskap på minst 8 personer. Förrätt och huvudrätt väljs i förväg. Specialkost och allergier beaktas, vänligen meddela vid beställningen.

48,00

  • Chantarelle Soup (Lactose free, available vegan)

    Kermainen keltavahverokeitto yrittöljyllä, tarjoillaan Gruyere-juustoleivän kanssa
    Krämig kantarellsoppa med örtolja, serveras med Gruyere-ost bröd.
    Creamy chantarelle soup with herb oil, served with a Gruyere-cheese toast

  • ELLER
    Toast Skagen (Lactose Free, Available Gluten free)

    Skagen käsinkuorituilla katkaravuilla, majoneesia sekä yrttisalaattia
    Skagen på handskalade räkor på Malaxlimpa, majonnäs och örtsalla
    Hand-peeled shrimps on Malax bread, mayonnaise and herb salad


  • Arctic Char (Lactose free, Gluten free)

    Lapin nieriää, perunapyreetä, kauden kasviksia ja sitruuna-voikastiketta
    Fjällröding från Lappland, potatispuré, säsongens grönsaker och citron- och smörsås
    Arctic char from Lapland, potato purée, seasonal vegetables and lemon butter sauce

  • ELLER
    Slow-cooked Lamb (Lactose free, Gluten free)

    Ylikypsää karitsaa, perunapyreetä, kauden kasviksia ja mustaherukka-punaviinikastiketta
    Långkokt lamm, potatispuré, säsongens grönsaker och svartvinbärs- och rödvinssås
    Slow-cooked lamb, potato purée, seasonal vegetables and blackcurrant red wine sauce