Måndag: Stängt
Tisdag: 16:00 – 22:00 (köket 21:00)
Onsdag: 16:00 – 22:00 (köket 21:00)
Torsdag: 16:00 – 22:00 (köket 21:00)
Fredag: 16:00 – 23:00 (köket 22:00)
Lördag: 16:00 – 23:00 (köket 22:00)
Söndag: Stängt
Faros stänger och tar jullov från och med 21.12.2025. Vi öppnar igen i februari 2026!
Privata tillställningar och specialevenemang kan dock förekomma även i januari!
Det havsnära Faros bjuder in dig att fira årets mest stämningsfulla stunder – att njuta av en läcker julbuffé, avnjuta en middag eller samlas med vänner och kollegor för en oförglömlig julfest.
Boka ditt bord och säkra en stämningsfull stund för dig och dina nära på Faros!
Faros kök kombinerar högkvalitativa råvaror med en inspirerande smakvärld. På menyn hittar du läckra rätter där klassiker får sällskap av en modern twist – alltid omsorgsfullt tillagade och vackert presenterade.
Njut av god mat, avslappnad stämning och fantastisk havsutsikt – på Faros.
Gräddig soppa med rökt ren, Malax Limpa smulor och örtolja
Rödbetscarpaccio med friterad grönkål, pinjenötter, sitrusbalsamico, fetaostcreme
Romansallad, Caesarsas a la Faros (innehåller ansjovis), krutonger, Grana Padano ost
Rödbetsgravad lax, gravad sik, kräftsill och Malax Limpa
Vitlökssniglar med Sait Agur blåmögelost samt vitlöksbröd
Stekt sik med saffransas, blomkålspuré, rostad fänkål och grönsaker
Nöt entrecoté (200g), pommes frites, béarnaisesås samt ruccola med Västerbotten ost
Biff av portobellosvamp med blomkålspuré, citron-timjanolja och rostade grönsaker
Romansallad, Caesarsås a la Faros (innehåller ansjovis), krutonger, Grana Padano ost
Renköttsbiff (150g), brioche semla, sallad, cheddar, rökaioli, lingonmajonnäs och pommes frites
Krispig kycklingfilé, mozzarella, sriracha-majonnäs, tomat, sallad, coleslaw och pommes frites
Ljust bröd, skagen, handskalade räkor, picklad rödlök och ägg
Pommes frites, aioli och ketchup
Rostat vitlöksbröd
Ostkaka i smak av kanelbulle
Panancotta smaksatt med After Eigh -konfekt, After Eight crumble och mynta
Krispig kycklingfilé, mozzarella, tomat, sallad, srirachamajonnäs, coleslaw och pommes frites
Burgerbiff, cheddar, ketchup, gurka, tomat och pommes frites
Stekt sik, blomkålspuré och grönsaker
Gruppmenyn är avsedd för sällskap på minst 8 personer. Förrätt och varmrätt väljs i förväg. Specialkost och allergier beaktas – vänligen meddela vid beställningen.
