Maanantai: Suljettu
Tiistai: 16:00 – 22:00 (keittiö 21:00)
Keskiviikko: 16:00 – 22:00 (keittiö 21:00)
Torstai: 16:00 – 22:00 (keittiö 21:00)
Perjantai: 16:00 – 23:00 (keittiö 22:00)
Lauantai: 16:00 – 23:00 (keittiö 22:00)
Sunnuntai: Suljettu
Astu sisään lämpimään ja viihtyisään ympäristöön, herkuttele sesongin mauista koostuvalla illallisella ja vietä kiireettömiä hetkiä ystävien tai työyhteisön kanssa. Faros tarjoaa upeat puitteet myös yksityistilaisuuksille – olipa kyse juhlista, kokouksista tai yhteisistä talvipäivistä ja -illoista.
Varaa pöytäsi ja varmista itsellesi ja ystävillesi tunnelmallinen hetki Faroksella!
2.10.2026 Candlelight Concert & Dinner with Fredrik Furu & Sarah Nedergård
✨ CANDLELIGHT CONCERT & DINNER – 2.10. FAROKSELLA ✨ Viime kevään suosittu tapahtuma tulee jälleen! Kun syksyn pimeys laskeutuu Vaasaan, Faroksen täyttää lämmin kynttilänvalo. 🍂🕯️ Fredrik Furu & Sarah Nedergård tarjoavat tunnelmallisen illan kahden vahvan ja arvostetun esiintyjän
Faroksen keittiö yhdistää laadukkaat raaka-aineet ja inspiroivan makumaailman. Menusta löydät herkullisia annoksia, joissa klassikot saavat rinnalleen modernia twistiä – aina huolella valmistettuna ja kauniisti tarjoiltuna.
Nauti hyvästä ruuasta, rennosta tunnelmasta ja upeasta merinäköalasta – Faroksella.
Kermainen keltavahverokeitto yrittöljyllä, tarjoillaan Gruyere-juustoleivän kanss
Etanoita Saint Agur sinihomejuustolla sekä valkosipulileivällä
Skagen käsinkuorituilla katkaravuilla, majoneesia sekä yrttisalaattia.
Salaatti rapealla kananfileellä, majoneesia, vaaleaa leipää ja mansikoita.
Keltavahverorisotto parmesaanilla ja yrttiöljyllä
Sinisimpukoita kermaisessa valkoviinikastikkeessa, ranskalaisia sekä aiolia
Kotimainen naudanlihapihvi (180g), cheddar, sipuli, tomaatti, salaatti, coleslaw ja ranskalaiset
Rapea kananfilee, mozzarella, sriracha majoneesi, tomaatti, salaatti, coleslaw ja ranskalaiset
Vaalea leipä, skagen, käsinkuoritut katkaravut, pikkelöity punasipuli ja kananmuna.
Härän ulkofileetä, paahdettuja perunoita, kauden kasviksia sekä kermainen pippurikastike
Ranskalaiset perunat, aiolia ja ketsuppia
Levain leipää ja valkosipulivoita
Levain leipää ja valkosipulivoita
Ilmakuivattua kinkkua, salamia, oliiveja, marmeladia, valkosipulileipää, Västerbotten, Brie, Chili-Cheddar
Tyrnipannacotta
Suklaakakku Närpiön vaniljajäätelöllä ja vadelmakastikkeella
Omenapaistos Närpiön vanilijajäätelöllä
Rapeaa kananfilettä, salaattia sekä ranskalaisia
Burgerpihvi, cheddar, ketsuppia, kurkkua, tomaattia ja ranskalaisia
Kermainen kantarellikeitto yrittöljyllä, tarjoillaan Gruyere-juustoleivän kanssa
Ryhmämenu on tarkoitettu vähintään 8 hengen ryhmille. Alku- ja pääruoka valitaan etukäteen. Erityisruokavaliot ja allergiat huomioidaan, ilmoitettava tilauksen yhteydessä.
Maanantai: Suljettu
Tiistai: 16:00 – 22:00 (keittiö 21:00)
Keskiviikko: 16:00 – 22:00 (keittiö 21:00)
Torstai: 16:00 – 22:00 (keittiö 21:00)
Perjantai: 16:00 – 23:00 (keittiö 22:00)
Lauantai: 16:00 – 23:00 (keittiö 22:00)
Sunnuntai: Suljettu
Måndag: Stängt
Tisdag: 16:00 – 22:00 (köket 21:00)
Onsdag: 16:00 – 22:00 (köket 21:00)
Torsdag: 16:00 – 22:00 (köket 21:00)
Fredag: 16:00 – 23:00 (köket 22:00)
Lördag: 16:00 – 23:00 (köket 22:00)
Söndag: Stängt